Risques physiques
Le 28/06/2011
A la une (brève)
Restauration commerciale : obligation de formation à l'hygiène alimentaire
Le 21/06/2011
A la une (brève)
Nouvelles modalités de transmission des données sanitaires pour l'équarrissage
Le 20/05/2011
Revue de presse
Que peut faire l'employeur si des salariés se plaignent de mauvaises odeurs ?
Retrouvez, chaque vendredi, la réponse de SVP à une question pratique que se posent les responsables QHSE.
Le 19/05/2011
A la une
Se protéger c'est bien, bien se protéger, c'est mieux !
A l'occasion du salon Prévent'Ouest qui se tient actuellement à Rennes, la société 3M présente en démonstration son système de validation des protections auditives. Un système qui permet de s'assurer que les travailleurs portent correctement leurs protections et qu'elles leur sont réellement adaptées. Explications avec Marc Gabilly, responsable national auditif chez 3M.
Le 05/05/2011
A la une (brève)
Mise en ligne du guide Actia sur les référentiels en qualité sécurité des aliments
Le 28/03/2011
Revue de presse
La lutte contre Salmonella porte ses fruits
Le rapport annuel 2009 de l'EFSA et de l'ECDC sur les zoonoses montre que la présence de Salmonella chez l'homme diminue pour la cinquième année consécutive. Cependant, Listeria, Campylobacter et Escheriria coli eux progressent par rapport à 2008.